Comunidades o Colecciones correspondientes a su consulta

• Administración de Empresas
• Contaduría Pública
• Tecnología en Gestión Gastronómica
• Comunicación Social y periodismo
• Trabajo Social
• Derecho
• FACULTAD DE HUMANIDADES,ARTES, CIENCIAS SOCIALES Y LA EDUCACION
• FACULTAD DE INGENIERÍA
• Ingeniería Industrial

Ítems correspondientes a su consulta

• 
  Aporte a la revitalización del patrimonio cultural gastronómico en las cocinas tradicionales en la ciudad de Popayán - Cauca 

  Casanova Rodríguez, Einer (2021)