https://repositorio.unicomfacauca.edu.co/xmlui/handle/3000/19 Fri, 02 Oct 2026 16:43:24 GMT 2026-10-02T16:43:24Z https://repositorio.unicomfacauca.edu.co/xmlui/handle/3000/510 PROPUESTA DE UN MODELO DE FINCA AGROTURÍSTICA, CON ÉNFASIS EN GANADERÍA SOSTENIBLE EN EL RESGUARDO ‘PATHYU’, DE LA VEREDA LA UNIÓN, EN EL MUNICIPIO DE CAJIBÍO, CAUCA. Iván Darío Muñoz Ñañez La comunidad del resguardo Pathyu, situada en la vereda La Unión, municipio de Cajibío, enfrenta el desafío de diversificar su economía sin poner en riesgo su entorno natural ni su legado cultural. La ganadería tradicional necesita evolucionar hacia modelos más sostenibles que incorporen actividades complementarias como el agroturismo. En ese sentido, el propósito de este proyecto fue diseñar una propuesta de modelo de finca agroturística con un enfoque en ganadería sostenible, que impulse el crecimiento económico de la comunidad, aprovechando de manera responsable los recursos del territorio sin comprometer su equilibrio ambiental ni su identidad cultural. Para el diseño de la propuesta se realizó un diagnóstico con la comunidad de la unidad productiva a través de visitas a campo y entrevistas semiestructuradas a informantes claves de la comunidad, con los cuales también se realizó un análisis de la actividad ganadera a través de un proceso de autodiagnóstico de acuerdo a la metodología diseñada por Lame 2024 mediante la Norma Técnica (NTC) 6550. Esta información se complementó con un análisis DOFA. Como resultado se diseñó un modelo de finca, utilizando como apoyo herramientas propias de los Sistemas de Información Geográfica con áreas de producción agropecuaria, senderos ecológicos y hospedaje rural. Por último, se estableció una hoja de ruta para la implementación de la finca modelo. Se espera que esta propuesta, una vez implementada, permita equilibrar la producción agropecuaria con el turismo rural, promoviendo la sostenibilidad ambiental y el desarrollo económico del Resguardo indígena. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://repositorio.unicomfacauca.edu.co/xmlui/handle/3000/510 2025-01-01T00:00:00Z https://repositorio.unicomfacauca.edu.co/xmlui/handle/3000/396 APOYO EN LA GESTION OPERATIVA Y SUPERVICION DEL SEGUIMIENTO DE LICENCIAS AMBIENTALES EDI DANIEL LONDOÑO ESTELA En este documento se presenta las actividades realizadas en el periodo de prácticas empresariales como pre-requisito para optar por el título de tecnólogo agroambiental, estas prácticas empresariales las realice desde el 24 de octubre del 2022 hasta el 24 de abril del 2023 en el Ingenio La Cabaña S.A. Ubicado en el kilómetro 3 vía Guachené en el departamento del Cauca. El trabajo de concesiones realizado consistio en actualizar las concesiones de agua superficiales y subterráneas de diversos predios, tanto pertenecientes al ingenio como a proveedores externos. Estas concesiones son esenciales para el riego de los cultivos de caña. Se recopilaron documentos como solicitudes de concesión, certificados de tradición de los predios, costos de inversión y el Programa de Uso Eficiente y Ahorro del Agua (PUEEA) para cumplir con los requisitos necesarios. El trabajo en el laboratorio de suelos se basó en realizar lavado de material y hacer análisis para determinar las propiedades físico químicas del suelo de las suertes que hay en cada predio, se llevaron a cabo pruebas de textura, y pH. Tras el análisis, la formulación y recomendaciones para el cultivo que se quiere sembrar las realiza la jefe de laboratorio. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://repositorio.unicomfacauca.edu.co/xmlui/handle/3000/396 2025-01-01T00:00:00Z https://repositorio.unicomfacauca.edu.co/xmlui/handle/3000/395 VIABILIDAD PARA EL MEJORAMIENTO PRODUCTIVO DE LA FINCA EL CARBONERO MEDIANTE LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE HORTALIZAS ANDRES FELIPE TAFURT MONTENEGRO Las huertas caseras ofrecen una oportunidad única para que los individuos y las familias asuman un rol activo en la producción de sus propios alimentos, lo que no solo reduce la dependencia de los sistemas de distribución comercial, sino que también minimiza la huella de carbono asociada con el transporte de productos. Además, cultivar una huerta en casa puede proporcionar una fuente continua de alimentos frescos y nutritivos, promoviendo una dieta más saludable y variada. En un mundo donde la preocupación por la sostenibilidad y la salud está en aumento, las huertas caseras emergen como una respuesta viable a los desafíos de la producción alimentaria convencional y el impacto ambiental asociado, en este proyecto se propone analizar y desarrollar una huerta casera, explorando su potencial para mejorar la autosuficiencia alimentaria, fomentar prácticas agrícolas sostenibles y promover el bienestar personal. Este trabajo se centra en el diseño e implementación de una huerta casera, abordando aspectos esenciales como la selección de cultivos adecuados a las condiciones locales del municipio, la preparación y mejora del suelo, el manejo eficiente del agua y la adopción de técnicas de cultivo sostenibles. A través de una metodología que incluye investigación teórica, diseño práctico y evaluación de resultados, se analizará el impacto de la huerta en la calidad de los alimentos producidos, la reducción de residuos y la educación sobre prácticas agrícolas responsables. El objetivo final es proporcionar un modelo replicable para aquellos interesados en iniciar sus propias huertas caseras, ofreciendo información valiosa y recomendaciones basadas en la experiencia práctica y la investigación. Este estudio no solo busca demostrar los beneficios tangibles de cultivar alimentos en casa, sino también destacar el papel fundamental que estas prácticas pueden desempeñar en la construcción de comunidades más resilientes y conscientes del medio ambiente. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://repositorio.unicomfacauca.edu.co/xmlui/handle/3000/395 2025-01-01T00:00:00Z